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Weinbaugebiet
11 - Pannonhalma-Sokoróalja |
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Mit
insgesamt nur 745 Hektar Anbaufläche ist diese Region das
zweitkleinste Weinbaugebiet in Ungarn. Die Gegend hier wird
geprägt von einem eher kühlen und
niederschlagsreichen Klima. In punktuell zerstreuten Gegenden dieser
Region herrscht jedoch ein weinbaufreundliches Klima. Dazu
zählen zerstreute Gebiete in den Ortschaften
Pannonhalma, Écs, Nyúl,
Győrság, und
Tényő. Die
mineralkräftigen, nährstoffreichen Sand- und
Lehmböden dieser
Hügellanschaft werden meist von einer z.T. kräftigen
Lössauflage
überdeckt.
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Der
Weinbau in dieser Gegend ist seit der Römerzeit
belegt. In
der Gründungsurkunde der
Abtei
aus dem Jahr 1001, gegründet vom Hl. Stephan, dem ersten
gekrönten Oberhaupt der Ungarn, wird der Weinbau erstmals
auch
schriftlich genannt und als eine der wichtigsten Aufgaben der Abtei
festgeschrieben. So ist die
Weinproduktion in dieser Region nun schon seit über
Tausend
Jahren eng verbunden mit der Benediktinerabtei von Pannonhalma.
Für die Weinherstellung wurden
italienische und französische Weinbauer mehrere Jahrhunderte lang
in diese menschenleere Gegend angesiedelt. |
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Während der 150jährigen türkischen Besatzungszeit in den 16. und
17. Jahrhunderten wechselte Pannonhalma mehrmals die Besitzer, die
Türken plünderten und zerstörten öfter alles, was Ihnen in die
Hände kam, so hinterließen schliesslich eine verwüstete Agrarlandschaft.
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In den folgenden 250 Jahren blühte die
Weinwirtschaft der Abtei erneut auf, aber erst
im 18. Jahrhundert wurde der Weinbau erneut als vorrangiges Ziel
der Abtei betrachtet. Wegen Filoxera begann die Abtei vor dem
Ersten Weltkrieg erneut mit dem Weinanbau von vornherein
und das ging gut bis zum Einmarsch der
Sowjetarmee.
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Imre Nagy wurde
am 4. November 1956
wegen seiner markanten Stimme
zum Vorlesen einer
von anderen verfassten Radioansage beauftragt
und ist seitdem berühmt in bestimmten Medien. Vorher
war er von Stalin höchstpersönlich beauftragt für die Enteignung
landwirtschaftlicher Güter, deren Verteilung an Kleinbauern und
anschließender Kollektivierung der gleichen Güter. Das hat er mit
besonders blutigem und schicksalhaftem Eifer innerhalb von 5 Jahren geschafft. So wurden die
Weinfelder, wie auch die gesamte ungarische Landwirtschaft, von den unterschiedlichen Interessen laufend neuer
Eigentümer in kürzester Zeit bis zur Bedeutungslosigkeit
heruntergewirtschaftet. Bild rechts: Imre Nagy am 4.
Juli 1956, genau 4 Monate vor seiner berühmten Rede am Mikrofon, als er den neuen
5-Jahresplan sozialistischer Wirtschaftspläne im ungarischen
Parlament vorlas. |
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Nach der politischen
Systemänderung im Jahre 1990
mussten zuerst die Besitzverhältnisse geklärt
werden, dabei haben sich die neuen Parteibonzen an den einst
kollektivierten Güter reichlich bedient, sodass die Abtei erst im Jahre 2003
neue Weinkeller bauen ließ und mit der Weinproduktion beginnen konnte. Nach dem EU-Eintritt im
Jahre 2004 wurden neue Weinregularien eingeführt.
Bild rechts: In mächtige Lößschicht
gebaute Weinkellerreihe in Nyúl,
in der nördlichen Nachbargemeinde von Pannonhalma. |
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Weinbauer, -wirtschaften und
-händler diesem Weinbaugebiet:
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H-9082 Nyúl, Akácos u. 12
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H-9085 Pázmándfalu, Hegyalja utca
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H-9081
Győrújbarát, Paperdő utca 9
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H-9090 Panonhalma, Vár
1
-
H-9082 Nyúl, Vaskapu ut 71
kostenlose Anmeldung >>>
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Weinsorten - Die
hier angebauten Weintrauben geben lebendige, frisch
reduktive Weißweine, doch in den vergangenen Jahrzehnten
wurden auch
stärkere oxidative Weine gemacht. Überwiegend
Weißweine werden hier erzeugt, die gängigen
Weinsorten sind
Traminer, Rhein- und Welschriesling. Neulich baut man auch Rotwein
ergebende
Sorten in einem höheren Anteil an, wie Pinot Noir, Cabernet
Franc
und Merlot.
Ein Verhältnis von 1/3 Rot- zu 2/3 Weißwein
ergebenden
Sorten wird künftig angestrebt. Das
Spitzenprodukt der Region ist jedoch der
Chardonnay aus der Benediktinerabtei von Pannonhalma - eine vollmundige
Weinsorte, die zugleich ideal für die Sektherstellung
ist.
Weißweine:
Riesling, Welschriesling, Weißer Burgunder, Ttraminer,
Sauvignon Blanc
Rotweine: Pinot
Noir, Cabernet
Franc, Merlot,
Rosé
Touristik:
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Ungarn-Tourist Team
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