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22 WEINBAUGEBIETE
in 5 Weinbauregionen

    
    
   

1. Weinbauregion
Süd-Pannonien

   
1 - Villány-Siklós   
2 - Mecsekalja
3 - Szekszárd-Tolna
 4 - Tolna
   

2. Weinbauregion
Donau

   
5 - Csongrád   
6 - Hajós-Baja   
7 - Kiskunság   
   

3. Weinbauregion
Nördl. Transdanubien

   
  8 - Ászár-Neszmély   
 9 - Etyek-Buda   
 10 - Mór   
 11 - Pannonhalma-Sokoró   
 12 - Sopron   
   

4. Weinbauregion
Balaton

   
 13 - Badacsony   
14 - Balaton-Süd   
15 - Balatonhochland   
16 - Balatonfüred-Csopak   
17 - Zala   
18 - Nagysomló   
   

5. Weinbauregion
Nordost-Ungarn

   
19 - Bükkalja   
 20 - Eger
 21 - Mátraalja   
22 - Tokaj-Hegyalja
    
   
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Weinbaugebiet 3 - Szekszárd

  

Szekszárd ist das Zentrum dieses Weingbaugebietes. Mit 36.000 Einwohnern ist Szekszárd die kleinste Stadt unter den Hauptstädten der 16 ungarischen Komitate. Es gibt hier 4.500 Weinkeller, ein für 8 Einwohner. Der Stierblutwein ist typisch für diese Gegend, ein Cuvée aus 3-4 roten Rebsorten, je nach Weinjahr. Kadarka ist das bestimmende Element im Stierblutwein, tiefrot und geprägt von miteinander harmonisierenden Düften und fruchtigen Aromarichtungen.

Fläche:
1.925 Hektar
Die Weinbauregion wird in zwei Weinbaugebiete gegliedert: Szekszárd und in die von Szekszárd weiter entfernt liegenden Gemeinden Őcsény, Bátaapáti, Sióagárd.

   
Borok Háza in Szekszárd Bilder rechts und links:
"Borok Háza" am Garay tér Platz im Zentrum von Szekszárd
   
Hier bekommt man die Produkte aus dieser Weinbauregion auch zum Mitnehmen.
Borok Háza in Szekszárd
Sächsische Bierstube und Rstaurant in Szekszárd Bilder rechts und links:
Unsere Empfehlung: "
Szász Söröző"
(=Sächsische Bierstube und Restaurant) am Garay tér Platz im Zentrum von Szekszárd 

Sächsische Bierstube in Szekszárd
Sächsische Bierstube und Restaurantcafé in Szekszárd Die Sächsische Bierstube verfügt über eine vorzügliche internationale Küche in einem hervorragenden gastronomischen Betrieb mit Weinstube (Bild rechts), einem angeschlossenen Konditoreicafé und Gästehaus. Sáchsische Bierstube in Szekszóard
Bild rechts: Der "Weinbrunnen" im Zentrum von Szekszárd vor dem Landtagsgebäude
   
Die Region ist ein Rotwein gebendes Gebiet. Der natürliche Gerbsäurengehalt der angebauten Rotweintraubenarten und die Gärung auf lange Schale sichert den hohen Säurengehalt der Rotweine. Außer den massigen, feurigen, an Alkohol und Tannin reichen Rotweine erschienen im letzten Jahrzehnt die leichteren frischen Roseweine. Im Sinne des ungarischen Weingesetzes darf Szekszárd als einzige Stadt die aus Eger weltberühmte Marke Bikavér (Stierblut) ebenfalls benutzen. Auch wenn dies weniger bekannt ist, war der Begriff Stierblut zwei Jahrhunderte früher bekannt in Szekszárd, als in Eger.
Der Weinbrunnen von Szekszárd
Weine aus diesem Anbaugebiet: 
   
Weißweine:
Weißweine gibt es hier nur als Experiment in der Anbauphase. Die Tafelweine Blaufränkisch, Kadarka und Schiller werden als Rosé angeboten und Muscat Ottonel als Perlwein. Von den größeren Weinbauern wird auch Chardonnay, Welschriesling und Sauvignon Blanc angeboten.
   

Rotweine: Pinot Noir, Blaufränkisch, Portugieser, Cabernet Franc, Merlot, Stierblut aus Szekszárd, Kadarka, Schiller, Cabernet Sauvignon.
Etwa seit 2005 wird Syraz angeboten.
   
 
Weinbauer, -wirtschaften und -händler in diesem Weinbaugebiet:  
   
Aliscavin - H-7100 Szekszárd, Epreskert u. 8, Tel: +36 74 416 955
               H-7173 Zomba, Schloss Sankt Gaál, Kastély 83, Tel: +36 74 412 828 oder + 36 74 431 256

Aranyfürt Mezőgazdasági Szövetkezet -  
Baron von Twickel Szőlőbirtok - Szekszárd ZRt.  (früher: Liszt Pincészet) - 7100 Szekszárd, Rákóczi Ferenc u. 132
Benedek Családi Pince - H-7144 Decs,   
Bodri Pncészet - H-7100 Szekszárd, Faluhely dűlő
Borok Háza - H-7100 Szekszárd, Rákóczi Ferenc u. 222  Tel: +36 74 416 871
Danubiána Bt. - 
Dózsa Pince -   
Dúzsi Pince -    
Eszterbauer-Pálinkás Pince - H-7100 Szekszárd, Bor utca 2  
Eurobor Kft. -   
Ferenc Vilmos -   
Ferenci Sándor -   
Forster Pince -  
Fritz Borház és Panzió - H-7144 Decs, Szőlőhegy    
Gálaker Kft. - Simontornya, 
Garay Pince - 7100 Szekszárd, Garay tér 19    >>>>
 
Schriftlich belegt ist, dass dieser Keller bereits im Jahre 1061 existierte. Benannt wurde der Weinkeller nach dem Dichter János Garay (1812-1853) aus Szekszárd.
  
Bemerkenswert: Bis zur Verstaatlichung Mitte des 20. Jahrhunderts gehörte die Kellerei den Benediktiner Mönchen, nun Aliscavin GmbH im Schloss Sankt Gaál in H-7173 Zomba
. Die gesamte Reprivatisierung ist unter besonders fragwürdigen Umständen gelaufen in diesem Weinbaugebiet - parteipolitisch einseitig...  
  
Grósz Pince -
Garay Pince in Szekszárd
Gyalog Pincészet -   
Halmosi Pince -  Verkauf über Restaurant
Háry in H-7100 Szekszárd, Kadarka utca 100, Tel: +36 74 416 982
Heimann Családi Birtok - 7101 Szekszárd, Ivánvölgyi tető   
Karácsonyi József -  
Kossuth Mezőgazdasági Szövetkezet -  
Margit Pince -  
Márkvárt Pince -   
Mauther Pince -  
Mészáros Miklós -  
Mészáros Pince -  
Ótos Pincészet -  
Probus Borház -  
Restaurant Háry in H-7100 Szekszárd, Kadarka utca 100, Tel: +36 74 416 982  hier bekommt man die Produkte von vielen kleineren Kellereien aus dieser Gegend
Ribling Pince -  

Sárosdi Pince -  
Sebestyén Pincészet  - 7100 Szekszárd, Kalász utca 26 
Szekszárdi Szőlősgazdák Borszaküzlete -  
Szent Gaál Pincészet (Aliscavin Ker. Kft.)  - 7173 Zomba, Szentgálszölöhegy 83  
Takler Pince -  
Tüske Pince -   
Vestergomi Pince -  

Vida Családi Birtok - 7100 Szekszárd, Napfény utca 27-A    
kostenlose Anmeldung >>> Kontakt            
Stierblutwein aus Szekszárd 
  
Touristik:
eine weniger erschlossene Region ca. 150 km südlich von Budapest
   
   

Ungarn-Tourist Team                                                                                                              zurück 

   
   

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Wein und Ungarn gehören seit eh und je zusammen. Zu Attilas Zeiten als Kriegsbeute, heute aus eigener Produktion.